... och jag är skittrött. Har pluggat och städat hela veckan känns det som. Var nere på gymmet, körde i 20 minuter sen gav jag upp. Hoppas det blir bättre framåt kvällen. Då ska jag partaja med Adam och Ida och Charlotte och Nicki och lite annat löst folk. Det blir skoj.

Det luktar lasagne i min lägenhet för jag värmer i ugnen. Har ingen micro så får ta det i min uråldriga ugn som tar 200 år på sig att bli varm. Men här är i alla fall recept på världens godaste och enklaste lasagne (4-6 portioner) som jag har fått av min lillasyster.

tomatsås:

1 burk krossade tomater

champinjoner, paprika, lök

salt, peppar

1 nypa kanel

1 nypa riven muskotnöt

Varva plattor, tomatsås och Kelda Simply Cheese ostsås i en form. Om man blötlägger plattorna i 30 min innan så blir de mjuka och då behöver inte lasagnen gräddas lika länge, kanske i 20 minuter. Annars får den grädda i kanske 40 minuter. Alltså jag håller aldrig koll på tider när jag lagar mat. Jag kör tills det är klart helt enkelt. Men 10-15 min innan man ska ta ut den ska man i alla fall lägga på massa mozarella. Så jävla gott så det finns inte.

 

Eva

30 november 2009 02:37

Du glömde spenaten!

Och oliverna, fast gillar man inte oliver... Spenaten, dock! Spenaten!

 

M

30 november 2009 10:41

Ja just det, spenaten. Den har jag helt glömt bort, varje gång faktiskt :D Fast jag har spenat i kylen! Men den tänkte jag använda till en paj.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ibland blir man smärtsamt påminnd om vilka barbarer vi i människosläktet faktiskt är. Om vi nu ska mörda och äta våra djur, kan vi inte åtminstone skämmas lite för det?        Apropå filé. Mina longissimus dorsi är helt utbrända idag tack var...

Idag började jag dagen med en lång promenad, som bar till Coop där jag inhandlade en Bosarpkyckling. Underbart att kunna äta kyckling! Bosarpkycklingen är den enda kravmärkta kycklingen som säljs i Sverige så jag blev glad när jag såg att de hade den...

..att åka ner till Skåne igen. Eller att åka hem, beroende på hur man ser det. Jo, jag tror att det är att åka hem. Jag har ju inget hem eller tre hem, lite hur man nu vill se det. Men Skåne är mest hem. Vad skönt det ska bli att vara där i över en v...

Fick en kommentar (tro't eller ej!) till ett inlägg här nere. Författaren till kommentaren var snäll nog att upplysa om att "Kissie" också använder silverschampo. Min första tanke var "Vem är Kissie?  Hur kan man döpa sin unge till Kissie? Heter bror...

..sen är det sommar. Då är jag äntligen klar med skolan. Då ska jag jobba och tjäna pengar. Då ska jag gå med bara ben, kjol och linne. Då kan man cykla överallt och gatorna är framkomliga för där ligger ingen snö. Då har jag ett riktigt hem. Då ska ...